cuisine belge

Pour sublimer une carbonade flamande, le choix du vin peut transformer l’expérience culinaire. Recherchez des vins rouges qui apportent une harmonie avec les saveurs riches et réconfortantes de ce plat traditionnel. Les vins corsés et fruités, comme ceux de la vallée du Rhône ou du Malbec argentins, se prêtent bien à cet accord. Leur structure […]