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Quel vin sublimera votre chevreuil ?

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Pour sublimer un plat à base de chevreuil, il est utile de bien choisir son vin. Les vins rouges de Bordeaux et de la vallée du Rhône se distinguent par leur capacité à accompagner lesSaveurs puissantes de ce gibier. Pensez également aux vins du Sud-Ouest, comme les Madiran ou les Cahors, dont les notes de […]

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